Studie: Nur Massachusetts' Lebensmittelabfallgesetz wirksam, andere Staaten versagen

BerlinEine neue Studie der Rady School of Management an der University of California untersuchte Lebensmittelabfallverbote in fünf US-Bundesstaaten. Es stellte sich heraus, dass nur Massachusetts eine deutliche Abnahme der Müllmenge auf Deponien verzeichnete. In den anderen Staaten — Kalifornien, Connecticut, Rhode Island und Vermont — gab es kaum Veränderungen. Das deutet darauf hin, dass bloße Verbote von Lebensmittelabfällen ohne zusätzliche Maßnahmen möglicherweise nicht ausreichen, um Abfälle zu reduzieren.

Mehrere Faktoren heben den Ansatz von Massachusetts von dem anderer ab. Wichtige Elemente sind:

• Die umfassendste Kompostierungsinfrastruktur
• Klare und nachvollziehbare Gesetze
• Strenge Durchsetzung

Massachusetts verfügt über zahlreiche Kompostieranlagen, mehr als jede andere Region auf 1.000 Quadratmeilen in den USA. Dies sorgt dafür, dass Lebensmittelabfälle ordnungsgemäß entsorgt werden und nicht auf Mülldeponien landen. In anderen Bundesstaaten gibt es nicht so viele Kompostierungsmöglichkeiten, was die Abfallbewirtschaftung erschwert.

Massachusetts' Gesetzgebung ist einfach und klar, was zu ihrer Wirksamkeit beiträgt. Unternehmen finden sie leichter umsetzbar, da es nur wenige Ausnahmen gibt. In anderen Bundesstaaten sind die Gesetze oft komplex und voller Ausnahmen, was zu Verwirrung führt und es leicht macht, Abfall zu übersehen.

Durchsetzung ist von großer Bedeutung. Massachusetts überprüft mehr Abfallverursacher pro Jahr als jeder andere Bundesstaat, um sicherzustellen, dass sie die Vorschriften einhalten. Vermont hingegen führt nur wenige Inspektionen durch und verhängt kaum Bußgelder, was die Gesetzgebung schwächt.

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Diese Ergebnisse zeigen, dass die aktuellen Strategien überdacht werden müssen. Andere Bundesländer können von Massachusetts lernen, um Abfälle effektiv zu reduzieren. Lebensmittelabfallverbote sollten Teil eines umfassenderen Plans sein, der auch starke Infrastrukturen, klare Gesetze und strikte Durchsetzung umfasst.

Lebensmittelverschwendung belastet das Klima

Lebensmittelverschwendung stellt ein großes Problem dar, da sie weltweit 8 bis 10% der Treibhausgase verursacht, die die Erde erwärmen. Wenn Essensreste auf Müllhalden landen, zersetzen sie sich ohne Sauerstoff und produzieren dabei Methan, ein starkes Treibhausgas. Durch die Verringerung von Lebensmittelverschwendung können wir einen Beitrag zum Klimaschutz leisten.

Kaliforniens neues Gesetz SB 1383 setzt voraus, dass alle Haushalte und Unternehmen organische Abfälle trennen und sammeln. Dies ist ein positiver Schritt, aber frühere Erfahrungen zeigen, dass das Gesetz vollständig und korrekt umgesetzt werden muss. Ohne ausreichende Infrastruktur und Kontrolle können selbst gut gemeinte Gesetze ineffektiv bleiben.

Die Bundesländer müssen ihre Abfallwirtschaftspolitiken überdenken und sich dabei an den erfolgreichen Maßnahmen von Massachusetts orientieren. Die Zukunft der Abfallwirtschaft hängt davon ab, diese Erfahrungen zu verstehen und notwendige Anpassungen vorzunehmen.