Nowe badanie: dynamika grupy sprzyja zdrowszym wyborom spożywczym i lepszym nawykom żywieniowym

WarsawNaukowcy z Duke-NUS Medical School odkryli nowe metody zachęcania do zdrowszych zakupów spożywczych. Ich najnowsze badanie wykazało, że ludzie częściej wybierają zdrowsze produkty, gdy widzą etykiety żywieniowe i są pod wpływem swoich przyjaciół. To odkrycie może pomóc w zwalczaniu chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca.

Oto główne działania, które zostały przetestowane:

• Sklep kontrolny bez oznaczeń wartości odżywczej
• Sklep z kolorowymi etykietami odżywczymi na przedniej stronie opakowania oraz wskaźnikiem porównawczym z rówieśnikami
• Ulepszona wersja powyższego z motywacją finansową za zdrowsze zakupy

W badaniu wykorzystano system Nutri-Score, popularny w Europie, który ocenia żywność od A (najzdrowsza) do E (najmniej zdrowa). Gdy uczestnicy widzieli etykiety z wartościami odżywczymi i porównywali swoje wybory z innymi, wybierali opcje zdrowsze o 14%. Dodanie niewielkiej nagrody pieniężnej dodatkowo poprawiło te wybory o 5,6%.

Badania pokazują, że wpływ rówieśników może znacząco zmienić nawyki żywieniowe ludzi. Na przykład zmniejszenie zakupów cukru i soli. Może to przyczynić się do poprawy zdrowia publicznego, gdyż wielu mieszkańców Singapuru spożywa zbyt dużo cukru i soli. Obniżenie tych ilości może pomóc w zapobieganiu chorobom przewlekłym.

Wpływ rówieśników może kształtować nasze decyzje, nawet gdy nie jesteśmy tego świadomi. Badania pokazują, że taki wpływ można wykorzystać do poprawy zdrowia. Sklepy spożywcze online mogą stosować tego typu systemy przy minimalnych dodatkowych kosztach, oferując jednocześnie znaczne korzyści zdrowotne.

Zobacz również:

Dzisiaj · 18:08

Dłuższe spółgłoski: wskazówki do rozpoznawania początków słów

Pandemia COVID-19 zmieniła sposób robienia zakupów, powodując wzrost zakupów online. Ta zmiana stwarza okazję do włączenia zdrowotnych wskazówek w nawyki zakupowe ludzi. Wykorzystanie prostych i niezauważalnych sugestii może być łatwym sposobem na poprawę zdrowia publicznego.

Te odkrycia mogą zachęcić decydentów do szerszego wykorzystania nauk behawioralnych w programach zdrowotnych. Techniki takie jak porównywanie z rówieśnikami oraz używanie zachęt skoncentrowanych na stratach opierają się na solidnych zasadach psychologicznych. Mogą być stosowane w różnych kampaniach zdrowia publicznego zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i na platformach internetowych.

Badania te mają istotne znaczenie dla supermarketów i sprzedawców detalicznych. Zastosowanie wspomnianych metod pozwala im na poprawę zdrowia publicznego. Są one łatwe w użyciu i przynoszą korzyści zarówno sklepom, jak i klientom. Dzięki nim sprzedawcy mogą wspierać zdrowie publiczne, jednocześnie poprawiając kondycję swoich biznesów, co jest korzystne dla wszystkich zaangażowanych stron.

Badania wskazują, że wpływ rówieśników oraz drobne przypomnienia mogą przyczynić się do prowadzenia zdrowszego stylu życia. Wzrost zakupów online pozwala wykorzystać te wnioski do udoskonalenia programów zdrowotnych oraz planów zakupowych.