Camerieri d'hotel in sciopero: chiedono salari migliori e pulizie quotidiane

RomeOltre 40.000 lavoratori degli hotel affiliati al sindacato UNITE HERE stanno affrontando difficili negoziati contrattuali con grandi catene alberghiere come Hilton, Hyatt, Marriott e Omni. Questi lavoratori chiedono stipendi più alti e il ripristino della pulizia quotidiana delle camere, ridotta durante la pandemia di COVID-19.

Le addette alle pulizie sono sopraffatte perché hanno più lavoro e meno ore. Devono pulire fino a 17 camere per turno, con solo 30 minuti per ogni stanza. Afferma che è troppo e non possono continuare a lungo. Molti hotel ora consentono agli ospiti di scegliere di non avere la pulizia quotidiana, dicendo che fa bene all'ambiente, ma in realtà aiuta a ridurre i costi del lavoro e a gestire le carenze di personale.

Secondo UNITE HERE, circa l'80% degli addetti alle pulizie nelle strutture alberghiere sono donne, molte delle quali sono donne di colore e immigrate. Il sindacato sottolinea che il loro lavoro è spesso sottovalutato e che ciò non è casuale. I problemi che affrontano sono:

• Livelli di personale ridotti dopo la pandemia
• Aumento del carico di lavoro per ogni addetto alle pulizie
• Calano reddito e ore lavorative per i dipendenti
• Sottorganico cronico nell'industria dell'ospitalità

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Oltre 15.000 lavoratori in 12 città, tra cui Honolulu, Boston e San Francisco, hanno votato per entrare in sciopero. Più di 4.000 lavoratori hanno già smesso di lavorare in diverse città. Questa situazione mette in luce un problema significativo nelle relazioni sindacali nel settore dell'ospitalità. I lavoratori sono scontenti a causa di licenziamenti e sospensioni dal lavoro legati alla pandemia di COVID-19.

L'American Hotel and Lodging Association riferisce che l'80% degli hotel associati sta avendo difficoltà a trovare personale, con maggiore necessità nel settore delle pulizie. Nonostante l'86% dei proprietari di hotel abbia aumentato i salari negli ultimi sei mesi, i lavoratori ritengono che non sia sufficiente. L'ultima vittoria sindacale nel sud della California, dove hanno ottenuto aumenti salariali e migliori condizioni di lavoro, offre un po' di speranza.

Il movimento sindacale mette in luce problemi rilevanti, come la disparità salariale tra lavori tipicamente svolti da donne e quelli prevalentemente occupati da uomini. Sottolinea anche che la predominanza di donne di colore in lavori a bassa retribuzione potrebbe essere la causa della scarsa valutazione di tali ruoli. Questo sciopero potrebbe portare a cambiamenti nel modo in cui i lavoratori degli hotel sono pagati e trattati, correggendo alcune disuguaglianze radicate nell'industria dell'ospitalità.