Neue Technologie revolutioniert das Küken-Schreddern: Humane Alternative in den USA

BerlinEine neue Entwicklung in der US-amerikanischen Eierindustrie bietet eine tierfreundlichere Methode zur Handhabung des Küken-Tötens durch fortschrittliche Technologie, die das Geschlecht eines Embryos vor dem Schlüpfen erkennt. Männliche Küken wurden normalerweise eliminiert, da sie für die Eier- oder Fleischproduktion nicht von Nutzen sind, was Tierschutzbedenken aufwarf. Eine neue Maschine namens Cheggy stellt eine Lösung dar, indem sie Eier mit speziellen Kameras und intensivem Licht untersucht, um das Geschlecht des Embryos zu bestimmen.

• Verarbeitet bis zu 25.000 Eier pro Stunde
• Verwendet nicht-invasive Verfahren zur Geschlechtsbestimmung
• Geeignet für Eier mit brauner Schale

Cheggy kann das Geschlecht von Küken anhand der Federfarbe unterscheiden. Das ist besonders nützlich für große Brütereien, die viele Küken schnell für den großen Eiermarkt in den USA sortieren müssen. Allerdings gibt es eine Einschränkung – es funktioniert nur bei braunen Eiern, da Küken von weißen Eiern ähnliche Federfarben haben. Da 81 % der in den USA verkauften Eier weiß sind, ist der Einsatz von Cheggy weitgehend begrenzt.

Cheggy spielt eine bedeutende Rolle, trotz seiner Einschränkungen. Es trägt dazu bei, die Ethik in der großen Lebensmittelproduktion zu verbessern. Die Eierindustrie steht unter Druck, die Tierhaltung zu verbessern, da Verbraucher und Tierschutzgruppen diesen Wandel fordern. Ein Beispiel dafür ist die Organisation Mercy for Animals, die sich gegen das Töten von männlichen Küken einsetzt und große Veränderungen in der Branche verlangt.

Lesen Sie auch:

17. Dezember 2024 · 13:52

Resistente Unkrautreisarten: Der stille genetische Raubzug im Südosten der USA

Europa hat das Küken-Schreddern verboten, und auch in den USA wird an diesem Thema gearbeitet. Neue Gesetze gegen das Töten von männlichen Küken ermutigen Unternehmen dazu, bessere Methoden zu finden, da die Verbraucher mehr ethische Produkte fordern. Unternehmen wie AAT und NestFresh reagieren darauf, indem sie auf diese verbesserten Verfahren setzen, obwohl die Produktion teurer ist. Zum Glück werden diese höheren Kosten die Preise für die Verbraucher nicht erheblich erhöhen.

Unternehmen konzentrieren sich darauf, Cheggys Fähigkeit zur Bestimmung des Geschlechts von Küken in weißen Eiern zu verbessern. Sie entwickeln Technologien, die speziell für weiße Eiersorten geeignet sind. Diese neuen Verfahren sollen schädliche Methoden ersetzen und zu einer nachhaltigeren und ethischeren Landwirtschaft führen. Verbraucher verlangen mehr Transparenz und bessere landwirtschaftliche Praktiken, was einen Wandel in der Branche erfordert. Obwohl noch einiges an Arbeit zu tun ist, stellt dies einen bedeutenden Schritt hin zu einem verantwortungsbewussten und ethischen Lebensmittelsystem dar.