Wie die ketogene Diät die Gesundheit und das Gedächtnis bei alternden Mäusen verbessert

BerlinWissenschaftler haben herausgefunden, dass eine ketogene Diät das Gedächtnis und die Lebensdauer bei älteren Mäusen verbessert. Forscher vom Buck Institute und der Universität von Chile machten diese Entdeckung. Sie fanden auch einen neuen molekularen Weg, der die Gehirngesundheit fördert.

Wichtige Punkte:

• Eine ketogene Diät ist reich an Fett und arm an Kohlenhydraten.
• Sie wurde an Mäusen getestet, die älter als zwei Jahre waren.
• Die Mäuse erhielten eine Woche lang eine ketogene Diät und dann eine Woche lang eine Kontroll-Diät.

Die ketogene Diät erhöht die Menge an Ketonkörpern im Körper. Diese Ketonkörper umfassen Acetoacetat (AcAc), β-Hydroxybutyrat (BHB) und in geringerem Maße Aceton.

Vor sieben Jahren führte Dr. John Newman eine Studie durch, die zeigte, dass eine ketogene Diät Mäusen zu einem längeren und gesünderen Leben verhilft. In dieser neuen Untersuchung wurde untersucht, wie sich die ketogene Ernährung auf Gehirnfunktion und Gedächtnis auswirkt.

Dr. Christian González-Billault und sein Team untersuchten ältere Mäuse, indem sie ihnen eine fettreiche Diät (90% Fett und 10% Eiweiß) gaben. Diese Mäuse wurden mit einer Kontrollgruppe verglichen, die eine Diät mit 13% Fett und derselben Menge an Eiweiß erhielt. Die Tests zeigten, dass die hohe Fettzufuhr die Gedächtnisfunktionen im Gehirn der Mäuse verbesserte.

Untersuchungen zur Gehirnaktivität und zum Verhalten ergaben positive Resultate. Anschließend analysierten die Forscher die Proteine in den Synapsen des Hippocampus. Die Proteinanalyse wurde von der Buck-Professorin Birgit Schilling geleitet.

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Die Veränderungen der Proteine an den Synapsen waren sowohl schnell als auch bedeutend. Erste Effekte zeigten sich bereits nach einer Woche auf der ketogenen Diät. Diese Veränderungen verstärkten sich nach sechs Wochen und waren nach einem Jahr noch deutlicher. Untersuchungen ergaben, dass die ketogene Diät einen spezifischen Signalweg, den sogenannten Protein Kinase A, aktivierte.

Isolierte Zelltests zeigten, dass BHB, ein Hauptketonkörper, einen bestimmten Signalweg aktiviert. Dies bedeutet, dass BHB sowohl als Energiequelle als auch als Signalmolekül dient. Dr. Newman bemerkte, dass BHB möglicherweise nicht das einzige beteiligte Molekül ist, aber essenziell für das Verständnis der Auswirkungen einer ketogenen Diät ist.

Die Studie stellt einen Zusammenhang zwischen der Wirkung von Ketonkörpern und einer verbesserten Gehirnleistung her. Nun müssen Forscher untersuchen, ob Beta-Hydroxybutyrat (BHB) allein das Gedächtnis unterstützen kann. Möglicherweise richten sie ihren Fokus auch auf bestimmte Teile der Signalwege direkt.

Zukünftige Forschungen könnten Wege finden, das Gedächtnis zu verbessern, ohne dass eine vollständige ketogene Diät erforderlich ist. Wenn es gelingt, die richtigen Zellen so zu beeinflussen, dass sie die Effekte der Diät nachahmen, könnte eine ketogene Diät selbst überflüssig werden.