Ketogeniczna dieta poprawia zdrowie i pamięć u starszych myszy poprzez lepszą pracę neuronów.

WarsawNaukowcy odkryli, że dieta ketogeniczna może poprawić pamięć oraz wydłużyć życie u starszych myszy. Badacze z Buck Institute oraz Uniwersytetu Chile doszli do tego wniosku. Odnaleźli również nową drogę molekularną, która wspiera zdrowie mózgu.

Kluczowe punkty:

• Dieta ketogeniczna charakteryzuje się wysoką zawartością tłuszczu i niską ilością węglowodanów.
• Eksperyment przeprowadzono na myszach mających ponad dwa lata.
• Myszy były karmione dietą ketogeniczną przez tydzień, po czym wracały do diety kontrolnej przez kolejny tydzień.

Dieta ketogeniczna zwiększa stężenie ciał ketonowych w organizmie. Głównymi ciałami ketonowymi są acetoaceton (AcAc), β-hydroksymaślan (BHB) oraz w mniejszym stopniu aceton.

Siedem lat temu dr John Newman przeprowadził badania, które wykazały, że dieta ketogeniczna pomaga myszom żyć dłużej i zachować lepsze zdrowie. Nowe badanie miało na celu zbadanie wpływu diety ketogenicznej na funkcje mózgu i pamięć.

Dr. Christian González-Billault i jego zespół przeprowadzili badania na starszych myszach, karmiąc je dietą wysokotłuszczową (90% tłuszczu i 10% białka). Porównali te myszy z grupą kontrolną, która otrzymywała dietę zawierającą 13% tłuszczu i taką samą ilość białka. Wyniki testów wykazały, że dieta wysokotłuszczowa poprawiła funkcje pamięci w mózgach badanych myszy.

Badania dotyczące funkcji mózgu i zachowania wykazały pozytywne wyniki. Następnie naukowcy przeanalizowali białka obecne w synapsach hipokampa. Analizą białek kierowała profesor Buck, Birgit Schilling.

Zobacz również:

Dzisiaj · 07:03

Nowa naukowa perspektywa na ametystowe geody z Urugwaju

Zmiany białkowe w synapsach były zarówno szybkie, jak i znaczące. Efekty pojawiły się już po tygodniu stosowania diety ketogenicznej. Te zmiany stały się bardziej widoczne po sześciu tygodniach, a jeszcze bardziej po roku. Badania wykazały, że dieta ketogeniczna aktywowała specyficzną ścieżkę sygnalizacyjną zwaną kinazą białkową A.

Testy na izolowanych komórkach wykazały, że BHB, główny związek ketonowy, aktywuje określoną ścieżkę. Oznacza to, że BHB pełni rolę zarówno źródła energii, jak i cząsteczki sygnalizacyjnej. Dr. Newman zauważył, że BHB może nie być jedyną zaangażowaną cząsteczką, ale jest kluczowy do zrozumienia efektów diety ketogenicznej.

Badanie łączy działanie ciał ketonowych z poprawą funkcji mózgu. Naukowcy muszą teraz sprawdzić, czy sam BHB może wspierać pamięć. Mogą również skupić się na konkretnych elementach ścieżek sygnalizacyjnych.

Przyszłe badania mogą pomóc poprawić pamięć bez konieczności stosowania pełnej diety ketogenicznej. Jeśli uda się namierzyć odpowiednie komórki i naśladować efekty tej diety, sama dieta ketogeniczna może okazać się zbędna.