Ketogen diet förbättrar hälsa och minne hos äldre möss genom hjärncellers förbättrade funktion.

StockholmForskare har upptäckt att en ketogen diet kan förbättra minne och livslängd hos äldre möss. Denna upptäckt gjordes av forskare från Buck Institute och universitetet i Chile. De identifierade också en ny molekylär väg som förbättrar hjärnhälsan.

Viktiga punkter:

• En ketogen diet innehåller mycket fett och lite kolhydrater.
• Den testades på möss som var över två år gamla.
• Mössen fick en ketogen diet i en vecka, och sedan en kontrollerad diet i ytterligare en vecka.

Den ketogena dieten höjer nivåerna av ketonkroppar i kroppen. Dessa ketonkroppar inkluderar acetoacetat (AcAc), β-hydroxybutyrat (BHB), och i mindre utsträckning aceton.

För sju år sedan utförde Dr. John Newman en studie som visade att en ketogen diet hjälper möss att leva längre och förbli friskare. Denna nya studie undersökte hur den ketogena dieten påverkar hjärnans funktion och minne.

Dr. Christian González-Billault och hans team undersökte äldre möss genom att ge dem en kost med hög fetthalt (90% fett och 10% protein). De jämförde dessa möss med kontrollmöss som åt en diet med 13% fett och samma mängd protein. Testerna visade att den fettrika kosten bidrog till att förbättra minnesfunktionerna i mössens hjärnor.

Tester på hjärnans funktion och beteende visade positiva resultat. Forskarna studerade sedan proteinerna i synapserna i hippocampus. Buck-professorn Birgit Schilling ledde denna proteinanalys.

Läs också:

Idag · 07:03

Uruguays ametistgeoder: nya insikter om kristallisation

Proteinförändringar vid synapserna var både snabba och betydande. Effekterna kunde ses redan efter en vecka på ketogen diet. Dessa förändringar blev mer uttalade efter sex veckor och ännu mer efter ett år. Tester visade att den ketogena dieten aktiverade en specifik signalväg kallad proteinkinas A.

Isolerade celltester visade att BHB, en viktig ketonkropp, aktiverar en specifik väg. Detta innebär att BHB fungerar både som en energikälla och som en signalsubstans. Dr. Newman påpekade att BHB kanske inte är den enda molekylen som spelar en roll, men den är avgörande för att förstå effekterna av en ketogen kost.

Studien kopplar ketonkropparnas funktion till förbättrad hjärnprestanda. Forskarna behöver nu undersöka om BHB ensamt kan förbättra minnet. De kan även inrikta sig på specifika delar av signalvägarna direkt.

Framtida forskning kan komma att förbättra minnet utan behovet av en fullständig ketogen diet. Om vi kan rikta in oss på rätt celler för att efterlikna dietens effekter, kan själva ketogendieten bli överflödig.