Genetisk förbättring av markbär: Från trädgårdsglädje till jordbrukets kraftpaket enligt ny studie

StockholmJordkörsbär (Physalis grisea) är en liten frukt som smakar lite som både tomat och ananas. Den har odlats i nordamerikanska trädgårdar under lång tid. Nu, tack vare framsteg inom genetisk forskning, kan den snart finnas tillgänglig i din lokala mataffär.

Dr. Joyce Van Eck och hennes team vid Boyce Thompson Institute har arbetat med "Physalis Improvement Project" i över sex år. Deras mål är att göra det enklare att odla och skörda gyllenbär.

Kapkrusbär har många fördelar:

• De är näringsrika.
• De har en unik smak.
• De kan växa i olika klimat.

Det finns utmaningar med kapkrusbärsplantor. De breder ut sig och är svåra att kontrollera. Dessutom släpper de sina mogna frukter, vilket gör det svårt att skörda dem.

Teamet använder CRISPR/Cas9 för att ändra växtens DNA. Detta gör det möjligt för dem att genomföra snabba och precisa förändringar:

• De har fått jordkörsbärsplanten att växa mer kompakt.
• De har ökat fruktens storlek.
• De arbetar på att få frukten att sitta kvar längre på plantan.

Läs också:

Idag · 16:08

En ny era: vuxna bananflugans hjärna kartlagd

Kapkrusbär är värdefulla för vetenskapen. De är nära besläktade med tomater och potatis. Genom att studera kapkrusbär kan forskare förbättra dessa mer vanliga växter.

Doktorand Elise Tomaszewski, som varit medförfattare till en nyligen publicerad artikel om projektet, säger att forskningen hjälper oss att förstå speciella egenskaper som de yttre skydden och den naturliga fruktfällningen hos markbär. Denna kunskap kan bidra till att förbättra närbesläktade grödor.

Projektet undersöker hur markbär naturligt bekämpar insektsangrepp, vilket skulle kunna bidra till att minska användningen av bekämpningsmedel i andra grödor.

Dr. Van Eck säger att förbättrade tomatillos gynnar både jordbrukare och konsumenter. Det hjälper oss också att få bättre kunskap om växter, vilket är viktigt för framtida förbättringar inom jordbruket.

Det här projektet är mycket spännande. Smultronphysalis är en bortglömd frukt med stor potential. Genom att använda CRISPR för att göra dem till en vanlig gröda kan man minska användningen av bekämpningsmedel och skapa starkare matsystem. Dessutom, vem skulle inte vilja ha en frukt som smakar som ananas och tomat i sin lokala butik?