Trasformazione genetica del groundcherry: dal frutto del giardino a star dell'agricoltura moderna

RomeLa morella (Physalis grisea) è un piccolo frutto con un sapore che ricorda sia il pomodoro che l'ananas. Coltivato nei giardini nordamericani da tempo, grazie ai progressi nella ricerca genetica potrebbe presto essere disponibile nel tuo supermercato locale.

I benefici del Physalis:

• Sono ricchi di nutrienti.
• Offrono un sapore inconfondibile.
• Crescono in diverse condizioni climatiche.

Le piante di alchechengi presentano delle difficoltà. Si diffondono rapidamente e sono difficili da gestire. Inoltre, quando il loro frutto è maturo, cade, rendendo la raccolta complicata.

Il team utilizza CRISPR/Cas9 per modificare il DNA delle piante, permettendo cambiamenti rapidi e precisi:

• Hanno reso le piante di alkechemi più compatte.
• Hanno aumentato la dimensione dei frutti.
• Stanno lavorando per fare in modo che i frutti rimangano sulla pianta più a lungo.

I groundcherry sono preziosi per la scienza. Essendo parenti di pomodori e patate, il loro studio consente ai ricercatori di migliorare queste piante più comuni.

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Elise Tomaszewski, una studentessa laureata che ha co-scritto un recente articolo sul progetto, afferma che la ricerca ci aiuta a comprendere caratteristiche speciali come la copertura esterna e la caduta naturale dei frutti delle capezzagne. Questo sapere può contribuire a migliorare colture affini.

Il progetto esamina come i pomodori del Capo combattono naturalmente contro gli insetti nocivi, il che potrebbe ridurre l'uso di pesticidi in altre coltivazioni.

La dottoressa Van Eck afferma che migliori varietà di groundcherry avvantaggiano sia gli agricoltori sia i consumatori. Inoltre, ci aiutano a capire meglio le piante, il che è cruciale per futuri progressi in agricoltura.

Questo progetto è molto affascinante. Le alchechengie sono un frutto dimenticato con grande potenziale. Utilizzando la tecnologia CRISPR per trasformarle in una coltura comune, si potrebbero ridurre l'uso di pesticidi e rafforzare i sistemi alimentari. Inoltre, chi non vorrebbe trovare nei negozi locali un frutto che sa di ananas e pomodoro?