Revolução genética do physalis: transformando delícia de jardim em potência agrícola

São PauloO camapu (Physalis grisea) é uma pequena fruta que possui um sabor que lembra tanto o tomate quanto o abacaxi. Há muito tempo ele é cultivado nos jardins da América do Norte. Agora, graças aos avanços na pesquisa genética, ele pode em breve estar disponível em seu supermercado local.

Benefícios dos Physalis:

• São nutritivos.
• Possuem um sabor único.
• Podem ser cultivados em diversos climas.

Existem desafios no cultivo do fisális. Eles se espalham demais e são difíceis de controlar. Além disso, deixam cair os frutos maduros, dificultando a colheita.

A equipe utiliza CRISPR/Cas9 para editar o DNA das plantas, permitindo mudanças rápidas e precisas:

• Eles fizeram com que as fisális cresçam de forma mais compacta.
• Aumentaram o tamanho dos frutos.
• Estão trabalhando para que os frutos permaneçam na planta por mais tempo.

Os fisalis são valiosos para a ciência. Eles são parentes do tomate e da batata. Ao estudar os fisalis, os cientistas podem aprimorar essas plantas mais comuns.

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A estudante de pós-graduação Elise Tomaszewski, coautora de um recente artigo sobre o projeto, afirma que a pesquisa ajuda a entender características especiais, como a cobertura externa e a queda natural dos frutos dos camapus. Esse conhecimento pode ser útil para melhorar culturas relacionadas.

O estudo analisa como os fisális combatem naturalmente pragas de insetos, o que pode ajudar a reduzir o uso de pesticidas em outras culturas.

O Dr. Van Eck afirma que melhorando a qualidade das fisális, beneficia tanto agricultores quanto consumidores. Além disso, essa melhoria contribui para nosso entendimento das plantas, o que é crucial para futuras inovações agrícolas.

Este projeto é muito fascinante. Os fisális são frutas esquecidas com um grande potencial. Utilizar o CRISPR para torná-los uma cultura comum pode reduzir o uso de pesticidas e criar sistemas alimentares mais robustos. Além disso, quem não gostaria de encontrar uma fruta que tem gosto de abacaxi e tomate na sua loja local?