Améliorez la santé cardiaque et rénale : mangez plus de fruits et légumes pour réduire l'hypertension

Temps de lecture: 2 minutes
Par Pierre Martin
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Fruits et légumes assortis avec tensiomètre

ParisDe nouvelles recherches révèlent que consommer davantage de fruits et légumes peut aider les personnes souffrant d'hypertension artérielle. Un régime riche en ces aliments peut abaisser la tension artérielle et améliorer la santé des reins et du cœur. Cette étude, publiée dans The American Journal of Medicine, repose sur un essai de cinq ans incluant des participants sélectionnés aléatoirement.

Principales conclusions de l'étude :

  • Réduire la pression artérielle grâce à une consommation accrue de fruits et légumes
  • Amélioration de la santé cardiovasculaire
  • Fonction rénale optimisée

Les médecins recommandent le régime DASH pour contrôler l'hypertension artérielle. Ce régime, riche en fruits et légumes, peut aider à réduire la tension artérielle. Malgré ces avantages, beaucoup de gens ne suivent pas ce régime. Une nouvelle étude démontre l'importance des fruits et légumes dans le traitement de l'hypertension.

Dr. Donald E. Wesson souligne que les régimes riches en fruits et légumes sont bénéfiques pour les reins et le cœur. Lui et son équipe ont étudié la capacité des reins à éliminer l'acide dans le sang. Consommer beaucoup de produits d'origine animale peut endommager les reins avec le temps. En revanche, augmenter la consommation de fruits et légumes peut améliorer la santé rénale.

L'étude a examiné l'hypothèse en impliquant des personnes souffrant d'hypertension artérielle et de niveaux élevés d'albumine dans les urines, un indicateur de maladie rénale chronique. Les participants ont été divisés en trois groupes.

  • Consommer entre 2 et 4 tasses de fruits et légumes quotidiennement
  • Prendre des comprimés de bicarbonate de soude (NaHCO3)
  • Bénéficier de soins standards

Les résultats indiquent que les fruits et légumes ainsi que le bicarbonate de soude améliorent la santé rénale. Cependant, seuls les fruits et légumes réduisent la pression artérielle et diminuent le risque de problèmes cardiaques.

Le Dr. Maninder Kahlon affirme que consommer beaucoup de fruits et légumes peut réduire la nécessité de prendre des médicaments pour l'hypertension et les maladies cardiaques.

Pour lutter contre l'hypertension, les médecins devraient privilégier la modification du régime alimentaire du patient avant de recourir aux médicaments. Cette approche permet d'améliorer la santé des reins, de diminuer la pression artérielle et de réduire plus efficacement le risque de problèmes cardiaques.

Les résultats démontrent que modifier notre alimentation est crucial pour la gestion des maladies chroniques. Bien que ces modifications soient rarement suggérées ou adoptées, leur efficacité est avérée. Il est essentiel de faciliter l'accès aux options alimentaires saines, surtout pour les personnes les plus vulnérables.

Les patients souffrant d'hypertension artérielle doivent consulter leur médecin concernant leur alimentation. Ils devraient également demander un test urinaire pour évaluer la santé de leurs reins.

Cette étude démontre que la consommation de fruits et légumes est essentielle pour contrôler l'hypertension artérielle. Elle recommande que les médecins insistent davantage sur l'alimentation pour traiter cette condition.

L'étude est publiée ici:

http://dx.doi.org/10.1016/j.amjmed.2024.06.006

et sa citation officielle - y compris les auteurs et la revue - est

Nimrit Goraya, Nicolaos E. Madias, Jan Simoni, Maninder Kahlon, Nazan Aksan, Donald E. Wesson. Kidney and Cardiovascular Protection Using Dietary Acid Reduction in Primary Hypertension: A Five-Year, Interventional, Randomized, Control Trial. The American Journal of Medicine, 2024; DOI: 10.1016/j.amjmed.2024.06.006
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