パン生地の力で文明の誕生:古代社会と農業を変えた小麦の研究

読了時間: 2 分
によって Jamie Olivos
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新鮮なパンと小麦の隣に置かれた古代の農具。

Tokyoパンコムギは人類の歴史において非常に重要な役割を果たしてきました。最近の研究によれば、この作物は古代社会や現代の農業の発展に寄与したとされています。オープン・ワイルド・ウィート・コンソーシアム(OWWC)が行った研究では、特に野生草であるアエギロプス・タウシーからの遺伝的多様性がパンコムギの成功の鍵であったことが明らかになりました。

パンコムギは、A、B、Dという3組の異なる遺伝子を組み合わせた植物です。Dの遺伝子セットは、Aegilops tauschiiという植物から由来しています。この組み合わせは、約8,000年から11,000年前に肥沃な三日月地帯で起こりました。研究の主な発見をまとめると次のようになります。

  • パンコムギは、アイギロプス・タウシイとの交雑イベントから生まれました。
  • この遺伝的多様性により、パンコムギは様々な気候や土壌に適応することができました。
  • 研究では、493のユニークなアクセス種の多様性パネルを使用してパンゲノムを作成しました。

この研究は、パンコムギがどのようにして急速にさまざまな地域に広がったかを示すための重要なものである。通常、パンコムギは遺伝的多様性が限られており、自家受粉するため、適応するのが難しいと考えられている。しかし、異なるタイプのアイギロプス・タウスキイからの遺伝物質を取り入れることで、世界中で成功して成長することが可能になった。

さまざまな国の研究者たちは、この研究のために協力しました。彼らは世界中から集まった80,000種類のパン小麦を調査しました。パン小麦のDゲノムの約75%は、カスピ海南部の草地に生息するAegilops tauschiiという草から来ています。残りの25%は、トルコから中国にかけて分布する草から来ています。これらの遺伝的多様性は、パン小麦がさまざまな環境で生き残り、繁栄するのに役立っています。

パンコムギの多様性は、それを農業の重要な作物にし、初期の社会の形成に寄与しました。栽培することで安定した農耕共同体が形成され、より多くの人々を養うことが可能になりました。これらのコミュニティが定住すると、文化的な改善に取り組む余地が生まれ、文明の発展に繋がりました。

現在の研究は非常に有用です。科学者たちはパンジェノムと遺伝資源データを用いて、小麦が病気に抵抗するのに役立つ新しい遺伝子を探しています。これにより、小麦のさび病などの問題から作物を守ることができます。彼らはまた、気候が変化しても小麦が良く育つようにするため、異なる気候に耐えることができる遺伝子も探しています。

遺伝資源の保存は依然として重要です。ジョン・イネス・センターのような場所では、古い野生草のコレクションを保護しています。これらのコレクションは、病気や害虫への耐性などの特性を持つ新しい小麦品種の育種に役立ちます。ジョージアにのみ見られるような遺伝的変化を追跡することで、将来の農業改善のためにこれらの遺伝資源を保存することがいかに重要であるかがわかります。

パン小麦の遺伝的歴史は、古代の種の混合と継続的な適応および改良に関与しており、それは人類文明において非常に重要な役割を果たしています。

この研究はこちらに掲載されています:

http://dx.doi.org/10.1038/s41586-024-07808-z

およびその公式引用 - 著者およびジャーナルを含む - は

Emile Cavalet-Giorsa, Andrea González-Muñoz, Naveenkumar Athiyannan, Samuel Holden, Adil Salhi, Catherine Gardener, Jesús Quiroz-Chávez, Samira M. Rustamova, Ahmed Fawzy Elkot, Mehran Patpour, Awais Rasheed, Long Mao, Evans S. Lagudah, Sambasivam K. Periyannan, Amir Sharon, Axel Himmelbach, Jochen C. Reif, Manuela Knauft, Martin Mascher, Nils Stein, Noam Chayut, Sreya Ghosh, Dragan Perovic, Alexander Putra, Ana B. Perera, Chia-Yi Hu, Guotai Yu, Hanin Ibrahim Ahmed, Konstanze D. Laquai, Luis F. Rivera, Renjie Chen, Yajun Wang, Xin Gao, Sanzhen Liu, W. John Raupp, Eric L. Olson, Jong-Yeol Lee, Parveen Chhuneja, Satinder Kaur, Peng Zhang, Robert F. Park, Yi Ding, Deng-Cai Liu, Wanlong Li, Firuza Y. Nasyrova, Jan Dvorak, Mehrdad Abbasi, Meng Li, Naveen Kumar, Wilku B. Meyer, Willem H. P. Boshoff, Brian J. Steffenson, Oadi Matny, Parva K. Sharma, Vijay K. Tiwari, Surbhi Grewal, Curtis J. Pozniak, Harmeet Singh Chawla, Jennifer Ens, Luke T. Dunning, James A. Kolmer, Gerard R. Lazo, Steven S. Xu, Yong Q. Gu, Xianyang Xu, Cristobal Uauy, Michael Abrouk, Salim Bougouffa, Gurcharn S. Brar, Brande B. H. Wulff, Simon G. Krattinger. Origin and evolution of the bread wheat D genome. Nature, 2024; DOI: 10.1038/s41586-024-07808-z
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