Ny studie: Kan gödsel och kompost fungera som probiotika för att minska antibiotikaresistens i stadens jordar?

StockholmStadens jordar har problem som föroreningar med tungmetaller, kemiskt avfall och höga nivåer av antibiotikaresistenta bakterier. En ny studie från University of Maryland föreslår att användning av kompost och behandlad gödsel kan hjälpa till att lösa dessa problem. Denna forskning kan förändra hur människor odlar mat i städer och göra färska livsmedel säkrare.

Biträdande professor Ryan Blaustein och hans team undersökte sju stadsjordbruk och gemenskapsträdgårdar i Washington, D.C. De jämförde jordar behandlade med organiska material som gödsel och kompost med obehandlade jordar. De behandlade jordarna hade fler totala bakterier men inte fler skadliga eller antibiotikaresistenta bakterier. Detta tyder på att användning av organiska material kan hjälpa till att främja goda bakterier som kan överträffa de skadliga.

Studien ger flera viktiga insikter:

• Modifierade jordar visade högre antal totala bakterier.
• Andelen antibiotikaresistenta bakterier var lägre i behandlade jordar.
• Jordens pH-värde hade en stark koppling till nivåerna av tetracyklinresistenta bakterier.

Att använda kompost och gödsel för att förbättra jordens hälsa är en intressant tanke. Dessa naturliga material kan öka mångfalden av goda mikrober i jorden, vilket gör det svårare för dåliga bakterier att trivas. Detta är särskilt viktigt i städer där jordförorening är vanligt.

Läs också:

Idag · 13:46

Ny forskning: Hjälmskador påverkar hjärnans funktion hos gymnasiefotbollsspelare inom ungdomsidrott

Studien visade att bakterienivåer kan variera avsevärt mellan olika platser och även inom samma gård. Detta påvisar att urbana odlingsekosystem är komplexa och att deras förvaltning kräver specifika metoder för varje enskild plats. Olika jordförbättringsmedel och grödor kan påverka jordens mikrobiella samhällen på komplicerade sätt.

Studien visar att det är viktigt att hantera jordens pH-värde. Det finns en koppling mellan pH-värdet i jorden och mängden tetracyklinresistenta bakterier. Genom att justera pH-värdet i jorden kan man förbättra jordhälsan. En metod är att applicera kalk för att ändra pH-nivåerna, vilket kan minska risken för antibiotikaresistens.

Denna studie visar ett effektivt sätt att förbättra hälsan och säkerheten i stadens jord. Mer forskning krävs för att förstå de långsiktiga effekterna, men användning av kompost och gödsel kan naturligt minska antibiotikaresistens i stadsodlingsområden.