Nieuw onderzoek: kunnen mest en compost als probiotica werken tegen antibioticaresistentie in stedelijke bodems?

AmsterdamStadsgronden kampen met problemen zoals verontreiniging door zware metalen, chemisch afval en hoge niveaus van antibioticaresistente bacteriën. Een nieuwe studie van de Universiteit van Maryland wijst erop dat het gebruik van compost en behandeld mest kan helpen deze problemen op te lossen. Dit onderzoek zou kunnen veranderen hoe mensen voedsel in steden verbouwen en verse producten veiliger maken.

Assistent-professor Ryan Blaustein en zijn team onderzochten zeven stedelijke boerderijen en buurttuinen in Washington, D.C. Ze vergeleken bodems die waren behandeld met organisch materiaal zoals mest en compost met onbehandelde bodems. De behandelde bodems bevatten meer totaal bacteriën, maar niet meer schadelijke of antibioticaresistente bacteriën. Dit suggereert dat het gebruik van organisch materiaal kan helpen bij het kweken van goede bacteriën die schadelijke bacteriën kunnen overtreffen.

Belangrijke Bevindingen Uit Het Onderzoek:

• Gronden die aangepast waren, bevatten meer totale bacteriën.
• In behandelde gronden kwamen minder antibioticaresistente bacteriën voor.
• Er was een sterke relatie tussen de pH-waarde van de grond en het niveau van tetracyclineresistente bacteriën.

Het gebruik van compost en mest om de bodemgezondheid te verbeteren is een boeiend idee. Deze natuurlijke materialen kunnen de diversiteit van nuttige microben in de bodem verhogen, waardoor het moeilijker wordt voor schadelijke bacteriën om te gedijen. Dit is vooral belangrijk in steden waar bodemvervuiling vaak voorkomt.

Lees ook:

Vandaag · 11:32

Traagheid van eiwitten bij chronische ziekten onthult nieuwe behandelmogelijkheden

Uit het onderzoek blijkt dat de hoeveelheid bacteriën sterk kan variëren tussen verschillende locaties en zelfs binnen dezelfde boerderij. Dit benadrukt de complexiteit van stedelijke landbouwsystemen en dat het beheer hiervan specifieke praktijken per locatie vereist. Verschillende toevoegingen en gewassen kunnen de microbiële gemeenschappen in de bodem op ingewikkelde manieren beïnvloeden.

Het onderzoek toont aan dat het beheer van de pH-waarde van de bodem cruciaal is. Er bestaat een verband tussen de pH-waarde van de bodem en de hoeveelheid bacteriën die resistent zijn tegen tetracycline. Door de pH-waarde van de bodem aan te passen, kan de gezondheid van de bodem beter beheerd worden. Een manier om dit te doen is door kalk toe te passen om de pH-waarde te veranderen, wat mogelijk het risico op antibioticaresistentie kan verlagen.

Deze studie toont een effectieve manier om stedelijke bodems gezonder en veiliger te maken. Hoewel er meer onderzoek nodig is om de langetermijneffecten te begrijpen, kan het gebruik van compost en mest mogelijk op natuurlijke wijze antibioticaresistentie in stedelijke landbouwgebieden verminderen.