새 연구: 도시 토양의 항생제 내성 감소에 미치는 비료와 퇴비의 효과는?

소요 시간: 2 분
에 의해 Maria Sanchez
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도시 정원에 퇴비와 처리된 거름을 활용.

Seoul도시 토양에는 중금속 오염, 화학 폐기물, 항생제 내성 박테리아의 높은 수준과 같은 문제가 있습니다. 메릴랜드 대학교의 새로운 연구에 따르면, 퇴비와 처리된 거름을 사용하는 것이 이러한 문제 해결에 도움이 될 수 있다고 합니다. 이 연구는 도시에서 식량을 재배하는 방법을 바꾸고, 신선한 농산물을 더 안전하게 만드는 데 기여할 수 있습니다.

라이언 블라우스타인 조교수와 그의 팀은 워싱턴 D.C.에 있는 7개의 도시 농장과 커뮤니티 정원을 연구했습니다. 그들은 퇴비와 거름 같은 유기물로 처리한 토양과 처리하지 않은 토양을 비교했습니다. 처리된 토양에서는 총 박테리아의 수가 더 많았지만, 해로운 박테리아나 항생제 내성 박테리아는 증가하지 않았습니다. 이는 유기물을 사용하면 해로운 박테리아보다 좋은 박테리아가 더 많아질 수 있음을 시사합니다.

이 연구에서 중요한 점은 다음과 같다:

  • 개량된 토양에서 총 세균 수가 더 높았다.
  • 항생제 내성 세균의 비율이 처리된 토양에서 더 낮았다.
  • 토양의 pH는 테트라사이클린 내성 세균의 수준과 강한 연관이 있었다.

퇴비와 비료를 활용하여 토양 건강을 개선하는 것은 흥미로운 아이디어입니다. 이러한 천연 재료들은 토양 내의 유익한 미생물의 다양성을 증가시켜 유해한 박테리아가 자라기 어렵게 만듭니다. 이는 특히 토양 오염이 흔한 도시에서 중요합니다.

연구에 따르면, 세균의 수준은 다양한 장소 간 그리고 같은 농장 내에서도 크게 다를 수 있습니다. 이는 도시 농업 생태계가 복잡하며, 각 장소에 맞는 특정한 관리 방법이 필요하다는 것을 보여줍니다. 다양한 비료와 작물은 토양의 미생물 군집에 복잡한 영향을 미칠 수 있습니다.

연구에 따르면 토양의 pH를 관리하는 것이 중요하다고 합니다. 토양 pH와 테트라사이클린에 내성이 있는 세균의 수 사이에는 관계가 있습니다. 토양 pH를 조절하면 토양 건강을 개선할 수 있습니다. 한 가지 방법은 pH 수준을 변경하기 위해 석회를 사용하는 것이며, 이는 항생제 내성의 위험을 줄일 수 있습니다.

이 연구는 도시 토양을 더 건강하고 안전하게 만드는 좋은 방법을 제시합니다. 장기적인 효과를 이해하기 위해서는 더 많은 연구가 필요하지만, 퇴비와 축분을 사용하는 것이 도시 농업 지역에서 자연적으로 항생제 내성을 낮출 수 있습니다.

연구는 여기에서 발표되었습니다:

http://dx.doi.org/10.1016/j.jfp.2024.100344

및 그 공식 인용 - 저자 및 저널 포함 - 다음과 같습니다

Qingyue Zeng, Kevin Lam, Autumn Salcedo, Rohan V. Tikekar, Shirley A. Micallef, Ryan A. Blaustein. Effects of Organic Soil Amendments on Antimicrobial-Resistant Bacteria in Urban Agriculture Environments. Journal of Food Protection, 2024; 100344 DOI: 10.1016/j.jfp.2024.100344
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