Trilha de Bourbon do Kentucky expande com novas e tradicionais destilarias

São PauloA Trilha do Bourbon de Kentucky está em expansão. Agora, apresenta tanto destilarias renomadas quanto novas. A primeira trilha destacava marcas famosas como:

• Jim Beam
• Maker’s Mark
• Wild Turkey
• Woodford Reserve
• Evan Williams
• Four Roses
• Old Forester
• Michter’s
• Bulleit

Em 2012, foi iniciado o Kentucky Bourbon Trail Craft Tour para destacar as destilarias menores. Agora, tanto os tours maiores quanto os menores estão se unindo. Esta mudança foi anunciada em Louisville, juntamente com um novo logotipo e plano de marketing digital. Essas atualizações ajudarão os viajantes a planejar suas visitas.

Coleman celebrou o papel de destaque do Kentucky na indústria do bourbon. Ela observou que o turismo do bourbon voltou a crescer após a pandemia, com mais de 2,5 milhões de pessoas visitando a Trilha do Bourbon e o Tour de Artesanato de Kentucky no ano passado.

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Um estudo recente revela que a indústria de bourbon no Kentucky contribui com US$ 9 bilhões anualmente para a economia do estado. Além disso, está gerando mais empregos e atraindo mais turistas. Espera-se um crescimento contínuo, uma vez que as destilarias estão investindo bilhões de dólares.

Em 2022, os destiladores de Kentucky produziram 2,7 milhões de barris de bourbon. No início de 2023, havia 12,6 milhões de barris envelhecendo nos armazéns. A produção de bourbon demanda tempo, pois a maioria dos bourbons envelhece por quatro a oito anos antes de ser comercializada. Esse processo de envelhecimento é o que confere sabor e cor ao bourbon.

Segundo a Associação de Destiladores de Kentucky, o estado é responsável por produzir 95% de todo o bourbon mundial. Novos planos e a combinação de diferentes roteiros de bourbon visam aumentar ainda mais essa porcentagem.