L'espansione del Kentucky Bourbon Trail include distillerie storiche e nuove

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Di Giovanni Dosa
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Distillerie storiche e moderne lungo il Kentucky Bourbon Trail

RomeIl Kentucky Bourbon Trail è in espansione. Ora include sia distillerie famose che nuove. Il percorso originale presentava marchi importanti come:

  • Jim Beam
  • Maker's Mark
  • Wild Turkey
  • Woodford Reserve
  • Evan Williams
  • Four Roses
  • Old Forester
  • Michter's
  • Bulleit

Nel 2012 è stato inaugurato il Kentucky Bourbon Trail Craft Tour per mettere in mostra le distillerie più piccole. Ora, sia i tour delle distillerie maggiori che quelli delle minori stanno unendosi. Questo cambiamento è stato annunciato a Louisville, insieme a un nuovo logo e a un piano di marketing digitale. Questi aggiornamenti aiuteranno i viaggiatori a pianificare le loro visite.

Coleman ha lodato il ruolo di primo piano del Kentucky nell'industria del bourbon. Ha osservato che il turismo del bourbon è ripreso dopo la pandemia, con oltre 2,5 milioni di persone che hanno visitato il Kentucky Bourbon Trail e il Craft Tour lo scorso anno.

Un recente studio rivela che l'industria del bourbon in Kentucky contribuisce con 9 miliardi di dollari all'economia statale ogni anno, generando nuovi posti di lavoro e attirando un numero crescente di turisti. Si prevede una ulteriore crescita, poiché le distillerie stanno investendo miliardi di dollari.

Nel 2022, i distillatori del Kentucky hanno prodotto 2,7 milioni di barili di bourbon. All'inizio del 2023, possedevano 12,6 milioni di barili in fase di invecchiamento nei magazzini. La produzione del bourbon richiede tempo poiché la maggior parte dei bourbon deve invecchiare dai quattro agli otto anni prima di essere messo in vendita. Questo processo di invecchiamento conferisce al bourbon il suo sapore e colore distintivi.

Il Kentucky produce il 95% del bourbon mondiale, come riportato dall'Associazione dei Distillatori del Kentucky. Nuovi progetti e la combinazione di vari percorsi del bourbon mirano ad aumentare ulteriormente questa percentuale.

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