Warnung des BfR: Gefährliche Risiken bei Koffeinpulver

Lesezeit: 1 Minute
Durch Ernst Müller
- in
Koffeinpulver in Schale mit Warnschild und Totenkopf.

BerlinDas Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) warnt vor hochkonzentriertem Koffeinpulver. Es besteht ein hohes Risiko einer versehentlichen Überdosierung. Bereits eine Menge von ein bis zwei Teelöffeln kann lebensgefährlich sein. Besonders Sportler nutzen Koffeinpulver zur Leistungssteigerung. Doch das Abmessen der richtigen Dosis ist schwierig. Rückstände auf Messlöffeln oder ungenaue Küchenwaagen erhöhen das Risiko.

Ein Todesfall in Deutschland zeigt die Gefährlichkeit solcher Produkte. Eine junge Frau starb nach der Einnahme von nur zwei Teelöffeln. Andere Länder verzeichnen ähnliche Vorfälle. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit empfiehlt, nicht mehr als 0,2 Gramm pro Einzeldosis zu konsumieren. Über den Tag verteilt sollten 0,4 Gramm nicht überschritten werden. Dies ist bei reinem Koffeinpulver eine Menge von etwa einer Messerspitze.

Symptome einer Überdosierung können sein:

  • Erhöhter Blutdruck
  • Herzrasen
  • Unruhe
  • Übelkeit
  • Herzrhythmusstörungen

Für viele ist überraschend: Um mit Kaffee die tödliche Dosis zu erreichen, wären rund zehn Liter nötig. Bei Koffeinpulver ist diese Schwelle schnell überschritten. Nutzer sollten daher vorsichtig sein und die Gefahren nicht unterschätzen.

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