Naukowcy przewidują mniejsze plony i wyższe ceny truskawek z powodu ocieplenia klimatu.

WarsawTruskawki mogą stawać się coraz mniej dostępne i droższe wraz ze wzrostem temperatury spowodowanym zmianami klimatycznymi. Naukowcy z Uniwersytetu Waterloo odkryli, że wzrost temperatury o 3 stopnie Fahrenheita może zmniejszyć plony truskawek nawet o 40%. Taka sytuacja miałaby duży wpływ na gospodarki Kalifornii oraz całych Stanów Zjednoczonych, gdzie truskawki są cennym uprawą.

W 2022 roku wartość rynku truskawek w USA przekroczyła 3 miliardy dolarów. Badania wskazują, że zrównoważone rolnictwo jest kluczowe dla utrzymania stabilnych dostaw żywności. Zespół badawczy kierowany przez dr. Poornimę Unnikrishnan z Uniwersytetu w Waterloo przeprowadził te analizy.

Według naukowców, te zrównoważone metody mogą pomóc w: optymalizacji nawadniania, aby zapewnić dostawy wody podczas fal upałów; stosowaniu nawadniania kropelkowego i planowaniu operacji, aby unikać największego gorąca; używaniu roślin dających cień oraz instalowaniu osłon przeciwsłonecznych w celu zmniejszenia stresu cieplnego.

Badacze opracowali nową metodę łączenia zmian temperatury powietrza z plonami truskawek. Ta technika pozwoliła im precyzyjnie mierzyć zmiany na przestrzeni czasu i uzyskać dokładne wyniki. Ich celem było zrozumienie, jak wzrastające temperatury wpływają na uprawy, a wyniki ich pracy mają na celu wspieranie zrównoważonych rozwiązań rolniczych.

Dr. Kumaraswamy Ponnambalam z wydziału Inżynierii Systemów Projektowych na uniwersytecie w Waterloo podkreślił potrzebę opracowania nowych metod radzenia sobie z globalnym ociepleniem. Badanie wskazuje, że wszystkie produkty importowane z Kalifornii mogą napotkać podobne problemy. Na przykład Kanada, która w 2022 roku kupiła truskawki z Kalifornii o wartości 322,8 miliona dolarów, może zostać dotknięta tymi trudnościami.

Zobacz również:

Dzisiaj · 14:44

Nowa technika walki z rakiem: pozbawienie komórek nowotworowych miedzi zatrzymuje ich wzrost

Upalne warunki mogą obniżać plony truskawek i wpływać na inne owoce oraz warzywa. Ma to szczególne znaczenie w Kalifornii, która dostarcza dużą część truskawek na rynek Ameryki Północnej. Zespół badawczy, w którego skład wchodzi dr Fakhri Karray z Uniwersytetu Sztucznej Inteligencji im. Mohameda bin Zayeda, ma nadzieję, że ich wyniki dostarczą rolnikom cennych informacji.

Badanie dotyczące truskawek ma duże znaczenie, ponieważ te owoce cieszą się ogromną popularnością i szybko się psują. W obliczu pogarszających się zmian klimatycznych kluczowe jest znalezienie zrównoważonych metod uprawy. Rolnicy muszą szybko dostosowywać się, aby nadal móc produkować te ulubione owoce.

Dostosowanie naszych metod upraw jest kluczowe dla przyszłości. Naukowcy uważają, że poprzez badanie wpływu klimatu na niektóre rośliny, możemy usprawnić nasze techniki rolnicze. Może to wiązać się z zastosowaniem lepszego nawadniania, efektywniejszym planowaniem prac rolnych oraz wykorzystaniem technologii do zmniejszenia wpływu ciepła.

Wyższe temperatury wpłyną na lokalizację upraw truskawek, co prawdopodobnie przełoży się na ich dostępność i cenę. Oznacza to, że ludzie mogą musieć płacić więcej i trudniej będzie im kupić truskawki. Taka sytuacja podkreśla potrzebę inwestowania w zrównoważone rolnictwo i metody radzenia sobie ze zmianami klimatycznymi.