Groźny wirus H5N1 pozostaje na sprzęcie mleczarskim, narażając zdrowie pracowników gospodarstw.

Czas czytania: 2 minut
Przez Jamie Olivos
- w
Urządzenia mleczarskie z cząstkami wirusa zaznaczonymi na czerwono.

WarsawWirus ptasiej grypy H5N1 może utrzymywać się na sprzęcie do dojenia przez co najmniej godzinę. Naukowcy z University of Pittsburgh School of Medicine oraz Emory University odkryli, że wirus w niepasteryzowanym mleku może przetrwać na metalowych i gumowych częściach. To zwiększa ryzyko zakażenia dla ludzi i zwierząt na farmach mlecznych.

Pracownicy gospodarstw mlecznych potrzebują lepszych środków ochrony. Powinni korzystać z wyposażenia takiego jak osłony twarzy, maski oraz ochrona oczu. Valerie Le Sage, Ph.D. z Centrum Badań nad Szczepionkami w Pitt, podkreśla, że jest to istotne. Obawia się, ponieważ wirus może utrzymywać się na narzędziach do dojenia przez wiele godzin.

Oto najważniejsze punkty z badania:

  • Wirus ptasiej grypy (H5N1) pozostaje stabilny na metalowych i gumowych powierzchniach przez ponad godzinę.
  • Istnieje ryzyko zakażenia pracowników farm oraz rozprzestrzeniania się wirusa między zwierzętami.
  • Pracownicy mleczarni powinni nosić maski, osłony na twarz i ochronę oczu.
  • Konieczne jest dokładne czyszczenie sprzętu do dojenia między kolejnymi krowami.

Badanie odtworzyło warunki panujące w zewnętrznych dojarniach w Teksasie. Cząsteczki wirusa H5N1 w mleku zachowały stabilność przez ponad godzinę na powierzchniach metalowych i gumowych. Podobnie, cząsteczki wirusa H1N1 pozostały zakaźne przez co najmniej trzy godziny na powierzchniach gumowych i jedną godzinę na powierzchniach ze stali nierdzewnej.

Od marca 2024 roku, w Stanach Zjednoczonych zarażeniu wirusem ptasiej grypy uległy trzy osoby, mimo że początkowo wirus ten odkryto u bydła mlecznego. Wirus rozprzestrzenił się na różne stany. Centrum Kontroli i Prewencji Chorób w USA informuje, że ryzyko dla społeczeństwa pozostaje nadal niskie. Należy jednak pamiętać, że wirusy grypy mogą szybko mutować, by przenosić się z człowieka na człowieka.

Badacze postanowili zbadać, w jaki sposób grypa przenosi się z bydła na pracowników. Skupili się na stabilności wirusa grypy w niepasteryzowanym mleku na urządzeniach do dojenia. W badaniu uczestniczyli Douglas Reed i Paul Duprex z uniwersytetu w Pittsburghu. Wśród autorów z Uniwersytetu Emory byli A.J. Campbell i Seema Lakdawala.

Poprawa czyszczenia pomiędzy krowami zmniejsza ryzyko zdrowotne. Dzięki temu można zapobiegać rozprzestrzenianiu się zarazków pomiędzy zwierzętami a ludźmi. Badania wskazują, że powierzchnie mogą pozostawać brudne przez długi czas. Większa dbałość o czystość oraz stosowanie odzieży ochronnej są kluczowe dla bezpieczeństwa.

Badania zostały sfinansowane przez Departament Zdrowia i Opieki Społecznej (umowa nr 75N93021C00015) oraz Narodowy Instytut Alergii i Chorób Zakaźnych. Dzięki tym funduszom wsparto także Regionalne Laboratorium Bioizolacyjne Pitt w Centrum Badań nad Szczepionkami (UC7AI180311).

Badanie jest publikowane tutaj:

http://dx.doi.org/10.3201/eid3008.240775

i jego oficjalne cytowanie - w tym autorzy i czasopismo - to

Valerie Le Sage, A.J. Campbell, Douglas S. Reed, W. Paul Duprex, Seema S. Lakdawala. Persistence of Influenza H5N1 and H1N1 Viruses in Unpasteurized Milk on Milking Unit Surfaces. Emerging Infectious Diseases, 2024; 30 (8) DOI: 10.3201/eid3008.240775
Nauka: Najnowsze wiadomości
Czytaj dalej:

Udostępnij ten artykuł

Komentarze (0)

Opublikuj komentarz