Ohälsosamma matvanor ökar risken för mag-tarmsjukdomar hos unga människor
StockholmForskning visar att fler personer under 50 drabbas av matsmältningssjukdomar på grund av dåliga matvanor. Forskare vid Flinders University påpekar att ett ökat fiberintag och en förbättrad kosthållning kan minska risken för tarm- och andra magcancerformer. Deras studier tyder på att rikligt intag av frukt, grönsaker, fullkorn, fisk, baljväxter och mejeriprodukter kan ge skydd mot dessa sjukdomar.
Mat som innehåller ohälsosamma fetter, socker och processade ingredienser kan öka risken för cancer i matsmältningssystemet. För att minska denna risk rekommenderar forskare att man följer kostråd.
Öka intaget av frukt och grönsaker, inkludera fullkorn i dina dagliga måltider, begränsa konsumtionen av rött kött och processat kött, minska sockerhaltiga drycker och snabbmat, samt välj nyttiga fetter och minska alkoholkonsumtionen.
Att förändra din kost kan förbättra tarmhälsan och minska inflammation, vilket är viktigt för att hålla matsmältningen i balans. Forskning visar också att kunskap om näringslära kan minska risken för cancer, vilket understryker betydelsen av kosten i förebyggandet av sjukdomar.
Näring är bara en del av att hålla sig frisk. Vad du äter är viktigt, men även faktorer som motion, rökning och hur du hanterar stress påverkar risken för cancer. När människor blir mer medvetna om dessa samband blir det tydligt att en holistisk hälsosyn är nödvändig.
Många människor väljer idag snabb och smakrik mat över hälsosam kost, vilket har lett till ökad konsumtion av snabbmat och bearbetade måltider. För att främja hälsosammare matvanor finns ett växande behov av att utbilda människor om kost och näring som de enkelt kan integrera i sina dagliga liv.
Forskare efterlyser mer forskning för att förstå hur olika kostvanor påverkar cancerutveckling. De föreslår också att använda näringsindikatorer på sjukhus och kliniker för att bättre förstå sambandet mellan kost och cancer.
Att äta hälsosam mat kan avsevärt förbättra vår hälsa. Att välja rätt livsmedel är avgörande för att förebygga hälsoproblem, särskilt för barn och unga vuxna som löper högre risk för matsmältningsproblem. När mer forskning blir tillgänglig är det viktigt att använda denna kunskap i folkhälsoplaner och utbildning för att minska risken för matsmältningscancer.
Studien publiceras här:
http://dx.doi.org/10.1007/s00394-024-03513-9och dess officiella citering - inklusive författare och tidskrift - är
Zegeye Abebe, Molla Mesele Wassie, Phuc D. Nguyen, Amy C. Reynolds, Yohannes Adama Melaku. Association of dietary patterns derived by reduced-rank regression with colorectal cancer risk and mortality. European Journal of Nutrition, 2024; 64 (1) DOI: 10.1007/s00394-024-03513-9Dela den här artikeln