Od sardynek do homarów: Jacob Pike i zapomniane rybołówstwo Maine

WarsawMaine jest znane z przemysłu homarowego, lecz kiedyś sardynki odgrywały większą rolę w gospodarce przybrzeżnej tego regionu. Setki fabryk konserwujących sardynki znajdowały się wzdłuż wybrzeża Maine. Pierwsza fabryka konserw w Stanach Zjednoczonych powstała w Eastport, Maine, w 1875 roku i dostarczała pożywienie amerykańskim robotnikom i żołnierzom podczas wojen. Drewniana łódź Jacob Pike, zwodowana w 1949 roku, była istotna dla tego przemysłu, ponieważ transportowała tony śledzi do tych fabryk.

Oto kilka kluczowych informacji o historii statku Jacob Pike:

• Wodowany w 1949 roku z wyposażeniem chłodniczym
• Służył do transportu śledzi do fabryk konserw sardynek
• Przekształcony do przewozu homarów po upadku przemysłu konserw sardynkowych

Gdy Amerykanie przestali lubić sardynki, przetwórnie zostały zamknięte, a statek Jacob Pike zaczął być wykorzystywany w przemyśle homarowym. Niestety, jednostka zatonęła w zeszłą zimę podczas sztormu u wybrzeży Harpswell. Sumner Rugh, student ostatniego roku Akademii Morskiej Stanów Zjednoczonych, chciał uratować statek, ale został on utracony, gdy przebywał na misji.

Ludzie coraz bardziej interesują się rybami w puszkach, takimi jak sardynki. Jednak statek Jacob Pike przestał działać po tym, jak zatonął. Rugh i inni próbowali uratować jednostkę poprzez założenie organizacji non-profit, lecz kwestie ekologiczne stały się ważniejsze. Straż Przybrzeżna USA podjęła działania, aby zapobiec skażeniu wody paliwem i bateriami.

Zobacz również:

Dzisiaj · 12:29

Chiński przemysł spowalnia mimo wsparcia Pekinu

Porucznik Pamela Manns z Straży Wybrzeża powiedziała, że głównym celem jest zmniejszenie zanieczyszczenia, mimo że Jacob Pike ma wartość historyczną. Z tego powodu statek zostanie zniszczony. Manns wyjaśniła, że Jacob Pike stanowi poważne zagrożenie dla środowiska, więc muszą podjąć zdecydowane działania.

Zespoły ratownicze podniosły statek i odkryły, że jest on w dobrym stanie strukturalnym. Niemniej jednak, przystosowanie go do standardów ekologicznych jest zbyt kosztowne, aby utrzymać go w całości. Rugh planuje udokumentować i zachować części statku, aby można było go później odtworzyć. Dzięki temu części Jacob Pike będą nadal reprezentować dawny przemysł sardynek w Maine.

Ta opowieść ukazuje, jak zmiany w gospodarce mogą znacząco wpłynąć na lokalne branże. Powrót do jedzenia sardynek jest manifestacją trendu w kulinariach i nawiązuje do przeszłości. Niemniej jednak, utrzymanie starych przedmiotów, takich jak Jacob Pike, stanowi wyzwanie, ponieważ trzeba uwzględniać historię, środowisko oraz koszty.