Od gofrów do huraganów: krzywa Waffle House

WarsawNa południowym wschodzie Stanów Zjednoczonych stosuje się tzw. „Wskaźnik Waffle House” do oceny wpływu burz. Ten nieformalny system pomaga mieszkańcom zrozumieć, jak huragany oddziałują na lokalne społeczności. Powstał w południowych stanach i ułatwia wszystkim zrozumienie skali zjawiska. Wskaźnik opiera się na obserwacji, czy restauracje Waffle House są otwarte czy zamknięte, co pozwala ocenić nasilenie burzy i potencjalne zniszczenia.

• Zielony: Otwarte i serwujące pełne menu, co oznacza minimalne uszkodzenia w okolicy.
• Żółty: Otwarte z ograniczonym menu, co świadczy o brakach w dostawach prądu lub ograniczonych zasobach.
• Czerwony: Zamknięte, co sugeruje niebezpieczne warunki i poważne zniszczenia.

Waffle House jest niezawodne podczas klęsk żywiołowych, ponieważ są przygotowani na sytuacje awaryjne. Pozostają otwarci tak długo, jak to możliwe, i szybko ponownie otwierają się po przejściu burz. Mają zapasy awaryjne i czasami korzystają z generatorów, aby kontynuować działalność. Dzięki temu mogą obsługiwać klientów, nawet gdy inne firmy muszą pozostać zamknięte.

Zobacz również:

Dzisiaj · 03:29

Wall Street rośnie: spadek cen ropy wspiera technologie

Indeks Waffle House jest ceniony ze względu na swoją prostotę i niezawodność. Z ponad 1900 lokalizacjami głównie w rejonach południowo-wschodnich i środkowo-atlantyckich USA, które często są nawiedzane przez huragany, stan tych restauracji obrazuje lokalne warunki. Zamknięcie restauracji podczas nadchodzącego huraganu wskazuje na miejsca, gdzie może być szybka potrzeba pomocy.

Huragan Milton zbliża się do wybrzeża Zatoki Florydzkiej, co skłoniło wiele restauracji Waffle House do zamknięcia na czas przed jego uderzeniem. To wskazuje, że burza może być bardzo poważna. Wykorzystanie sieci restauracji do przewidywania wpływu sztormu może wydawać się dziwne, ale jest skuteczne. FEMA i lokalne władze korzystają z tych informacji, aby lepiej planować działania ratunkowe. Mimo iż technologia dostarcza danych, tak zwany Indeks Waffle House jest prostym sposobem na zrozumienie, kiedy należy rozważyć ewakuację dla zapewnienia bezpieczeństwa.