Rivoluzione degli avocadi in Burundi: agricoltori uniti
RomeIl Burundi rivoluziona la vendita degli avocado. Gli agricoltori locali si uniscono in gruppi chiamati cooperative per assicurarsi prezzi equi e buoni accordi commerciali. In passato, i produttori burundesi erano poco considerati nel mercato mondiale degli avocado. Oggi, cooperative come Green Gold Burundi pagano direttamente gli agricoltori. Questa cooperativa, che coinvolge 200.000 produttori, negozia accordi migliori con gli esportatori, riducendo il rischio di essere sfruttati.
Gli agricoltori guadagnano circa 70 centesimi per ogni chilogrammo di avocado venduto. Con una migliore organizzazione e il rispetto degli standard internazionali, potrebbero aumentare i loro guadagni man mano che la cooperativa si espande. Il governo sta offrendo supporto pianificando di registrare il marchio avocado burundesi. Questo fa parte di un piano più ampio per rendere l'avocado un prodotto chiave per l'export, insieme a caffè e tè, diversificando così le esportazioni.
Il progetto dell'avocado in Burundi si articola in diverse parti principali. In primo luogo, stanno stabilendo regole e tariffe per l'esportazione degli avocado. Inoltre, promuovono la coltivazione degli avocado Hass, una varietà molto richiesta sui mercati internazionali. Stanno anche lavorando per instaurare un commercio equo definendo prezzi minimi per tutelare i guadagni dei coltivatori. Infine, si assicurano che gli avocado soddisfino gli standard di qualità globale per rimanere competitivi.
Burundi introduce nuove regole per affrontare i problemi causati dalle vendite disorganizzate che espongono i contadini ai rischi dei mercati esteri. Stabilendo un prezzo minimo e richiedendo la registrazione ai commercianti stranieri, il paese punta a rendere il mercato più stabile e a rafforzare la sua reputazione di esportatore affidabile. Il modello cooperativo sostiene gli agricoltori dando loro maggior potere nelle trattative.
Il programma legato agli avocado non sostiene solo l'economia, ma ha anche impatti sociali e ambientali. La coltivazione di più alberi di avocado può migliorare la disponibilità di cibo e la nutrizione promuovendo il consumo locale di un alimento salutare. Dal punto di vista ambientale, coltivare più avocadi porta alla crescita di più alberi e a una migliore salute del suolo.
Autorità locali stanno sviluppando un piano per assicurare che ogni famiglia possa avere almeno dieci alberi di avocado destinati all'esportazione. L'obiettivo, entro il 2030, è di esportare oltre 10 milioni di tonnellate di avocado all'anno. Questo progetto evidenzia il potenziale degli avocado nel rafforzare l'economia del Burundi e nel far crescere la sua presenza nel mercato globale. Con l'avanzare di questi piani, gli avocado del Burundi potrebbero diventare un simbolo di sviluppo sostenibile e forza economica.
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