Bodemimpact van gewassen: een nieuwe manier van meten

AmsterdamOnderzoekers van de Afdeling Agronomie hebben een nieuwe methode ontwikkeld om te meten hoe verschillende gewassen de bodemerosie beïnvloeden. Ze noemen deze meting de 'bodemafdruk.' Het geeft weer hoeveel bodem er tijdens het boeren verloren gaat. Het doel is om consumenten bewuster te maken en landbouw te bevorderen die het milieu beschermt.

De 'bodemvoetafdruk' is misschien minder bekend dan andere ecologische metingen, maar zeker zo essentieel. Bodem ondersteunt de groei van planten, houdt water vast in de grond en is van levensbelang voor diverse levensvormen. Onderzoekers Andrés Peñuela, Vanesa García Gamero en Tom Vanwalleghem richten zich op dit concept binnen de landbouwsector in Spanje. Ze proberen aan te tonen hoeveel bodem er verloren gaat en wat de gevolgen zijn op lange termijn.

De onderzoekers hebben de invloed op de bodem onderzocht van belangrijke landbouwproducten in Spanje. Dit zijn de resultaten:

• Hoge bodemimpact: Olijfbomen, kersenbomen en tarwe.
• Lage bodemimpact: Uien, aardappelen en sinaasappels.

Bij het beschouwen van bodemerosie is het belangrijk om verder te kijken dan alleen het type gewas. Het klimaat, de vorm van het landschap en de landbouwmethoden spelen allemaal een grote rol in de mate van erosie. Olijfgaarden hebben de grootste invloed op de bodem, maar zijn essentieel voor de Spaanse economie. Ze vereisen creatieve oplossingen in plaats van het verminderen van de landbouw.

Effectieve Strategieën voor het Verminderen van Bodemerosie

Lees ook:

Vandaag · 10:29

Oude rifbouwers trotseren uitsterving voor korte tijd

Het zaaien van groenbemesters kan helpen om bodemerosie te voorkomen in risicovolle gebieden, zoals olijfgaarden in mediterrane regio's. Onderzoek toont aan dat deze gewassen de bodem op hun plaats houden en waterafvoer verminderen. Deze methode behoudt niet alleen de bodem, maar verbetert ook de gewasopbrengst op lange termijn.

Om deze strategieën op grote schaal te laten gebruiken, moeten we allemaal samenwerken. Overheidsleiders dienen regels te maken die het milieu ten goede komen. Boeren zouden technieken moeten toepassen die de bodem niet te veel beschadigen. Consumenten kunnen bijdragen door producten te kiezen die beter zijn voor de bodem.

Het bevorderen van de consumptie van voedsel dat minder bodemerosie veroorzaakt, kan de markt stimuleren richting betere milieuvriendelijke praktijken. Dit is vergelijkbaar met hoe de keuzes van mensen hebben geleid tot meer milieuvriendelijke en diervriendelijke producten. Hoewel onderzoek van belang is, zal echte verandering voortkomen uit de gezamenlijke acties van consumenten, producenten en overheidsregulators. Door rekening te houden met de 'bodemvoetafdruk' kan de samenleving toewerken naar duurzame voedselsystemen die deze essentiële hulpbron voor de toekomst beschermen.