Traccia del suolo: impatto dell'agricoltura e soluzioni sostenibili
RomeInnovativa Misurazione dell'Erosione del Suolo per un'Agricoltura Sostenibile
Titolo: La Cruciale Impronta del Suolo: Il Lato Invisibile dell'Agricoltura
L'impronta del suolo è una misura ecologica meno conosciuta rispetto ad altre, ma altrettanto cruciale. Il suolo è fondamentale per la crescita delle piante, la ritenzione idrica e il sostentamento di diverse forme di vita. I ricercatori Andrés Peñuela, Vanesa García Gamero e Tom Vanwalleghem esplorano questo concetto nel contesto dell'agricoltura in Spagna, mostrando quanto suolo venga perso e quali saranno gli effetti a lungo termine.
I ricercatori hanno studiato l'impatto sul suolo causato dalle colture principali in Spagna. Ecco i risultati:
Tipi di colture e il loro impatto sul suolo
Pianta con elevato impatto sul suolo: ulivi, ciliegi e frumento.
Pianta con basso impatto sul suolo: cipolle, patate e arance.
Quando si analizza l'erosione del suolo, è essenziale considerare diversi fattori oltre al tipo di coltura. Il clima, la conformazione del terreno e le tecniche agricole utilizzate influenzano significativamente i tassi di erosione. Gli uliveti, nonostante abbiano un impatto notevole sul suolo, sono fondamentali per l'economia spagnola. È quindi necessario trovare soluzioni innovative piuttosto che ridurre la loro coltivazione.
Strategie per Ridurre l'Erosione del Suolo
Piantare colture di copertura può prevenire l'erosione del suolo in aree a rischio, come gli uliveti nelle regioni mediterranee. Le ricerche dimostrano che queste piante stabilizzano il terreno e riducono il deflusso dell'acqua. Questa pratica non solo conserva il suolo ma migliora anche la produttività agricola nel tempo.
Per diffondere ampiamente queste strategie, è necessario uno sforzo collettivo. I leader governativi dovrebbero stabilire norme per proteggere l'ambiente. Gli agricoltori dovrebbero adottare metodi che non danneggino troppo il suolo. I consumatori possono contribuire acquistando prodotti che sono migliori per il suolo.
Promuovere il consumo di alimenti che riducono l'erosione del suolo può indirizzare il mercato verso pratiche ambientali più sostenibili. È simile a come le scelte dei consumatori hanno favorito la diffusione di prodotti ecologici e cruelty-free. Sebbene la ricerca sia fondamentale, il cambiamento reale deriverà dall'azione congiunta di consumatori, produttori e regolatori governativi. Considerando l'impronta del suolo, la società può sviluppare sistemi alimentari sostenibili che preservano questa risorsa essenziale per il futuro.
Lo studio è pubblicato qui:
http://dx.doi.org/10.1016/j.soisec.2024.100156e la sua citazione ufficiale - inclusi autori e rivista - è
V. García-Gamero, T. Vanwalleghem, A. Peñuela. Soil footprint: A simple indicator to communicate and quantify soil security. Soil Security, 2024; 16: 100156 DOI: 10.1016/j.soisec.2024.100156Condividi questo articolo