Onderzoek naar de hartvoordelen van gematigde wijnconsumptie volgens resultaten van het PREDIMED-project

AmsterdamEen onderzoek uitgevoerd door de Universiteit van Barcelona, samen met andere instellingen, suggereert dat het drinken van wijn in kleine tot matige hoeveelheden het risico op hartproblemen kan verlagen. Dit onderzoek maakt deel uit van het PREDIMED-project en toont aan dat matig wijngebruik mogelijk gunstige effecten heeft op de hartgezondheid, waarbij wijninname wordt aangeduid door wijnsteenzuur.

Uit een onderzoek onder 1.232 personen blijkt dat het dagelijks drinken van een halve tot een hele glas wijn mogelijk het risico op hartproblemen aanzienlijk kan verlagen.

Lichte wijnconsumptie (een glas per week tot minder dan een halve glas per dag) vermindert het risico op hart- en vaatziekten met 38%. Bij matige consumptie (een halve tot een glas per dag) kan het risico tot 50% verlaagd worden. Het beschermende effect neemt af als er meer dan één glas per dag gedronken wordt. Wijn wordt altijd tijdens de maaltijd gedronken, niet tussendoor.

Hoewel de resultaten veelbelovend zijn, is het lastig om een direct verband te bewijzen, aangezien het onderzoek observationeel was. Om deze bevindingen te bevestigen, moeten onderzoekers kostbare en tijdrovende gerandomiseerde interventiestudies uitvoeren. Dit type onderzoek zou beter in staat zijn om variabelen te beheersen en een duidelijker beeld te geven van de invloed van wijn op de gezondheid van het hart.

Lees ook:

Vandaag · 03:04

Meteorietimpact bevestigd als hoofdschuldige voor uitsterven dinosauriërs, vulkaanuitbarstingen uitgesloten als oorzaak

Ontdekken hoe wijn de gezondheid kan bevorderen, maakt de voordelen ervan geloofwaardiger. Wijn bevat stoffen zoals resveratrol en andere plantaardige chemicaliën die ontstekingen kunnen verminderen, wat gunstig is voor de gezondheid van het hart. Onderzoek naar deze stoffen zou kunnen verklaren hoe ze helpen hartziekten tegen te gaan.

Het is van belang na te denken over de verschillen tussen mensen en hun levensstijlen. Het Mediterrane dieet, dat wereldwijd wordt erkend als een van de gezondste, draait om balans en diversiteit, inclusief af en toe een glas wijn. Mensen die zich aan dit dieet houden, leven vaak op een manier die bevorderlijk is voor hun hartgezondheid, wat van invloed kan zijn op onderzoeksresultaten.

Pas op met het toepassen van de resultaten van het onderzoek op mensen buiten het Middellandse Zeegebied. Levensstijl, genetica en voeding verschillen in andere regio's en kunnen de invloed van wijn op het lichaam veranderen. Naarmate er meer onderzoeken verschijnen, blijft ons begrip van matig wijndrinken en hartgezondheid evolueren. De resultaten bieden een goed uitgangspunt voor het bespreken van het opnemen van matig wijngebruik in een uitgebalanceerd dieetplan.