La grippe aviaire survit plus d'une heure sur le matériel de traite, révèle une étude

ParisDes chercheurs de l'Université de Pittsburgh School of Medicine et de l'Université Emory ont découvert que le virus H5N1, également connu sous le nom de grippe aviaire, peut rester sur les parties métalliques et en caoutchouc des équipements de traite pendant au moins une heure. Cette découverte, publiée dans la revue Emerging Infectious Diseases, augmente le risque de contamination par la grippe aviaire pour les travailleurs des fermes laitières, soulignant l'importance de suivre des mesures de sécurité rigoureuses.

Conseils de sécurité essentiels pour les ouvriers des fermes laitières :

• Port de visières de protection
• Port de masques
• Utilisation de protection oculaire
• Renforcement de l’assainissement des équipements de traite

Valerie Le Sage, professeure adjointe de recherche au Centre de recherche sur les vaccins de l’Université de Pittsburgh, est préoccupée par la stabilité du virus. Elle souligne que les vaches laitières malades doivent toujours être traites, rendant crucial de savoir combien de temps le virus peut survivre. L'étude révèle que le virus de la grippe aviaire dans le lait cru peut rester stable pendant des heures, ce qui représente un danger pour les travailleurs agricoles et pourrait se propager à d'autres animaux.

La grippe aviaire a été détectée pour la première fois chez les bovins laitiers aux États-Unis en mars 2024. Depuis, elle s'est propagée à d'autres états et a infecté au moins trois personnes. Le Centre de Contrôle et de la Prévention des Maladies aux États-Unis affirme que le risque pour la population générale reste faible. Néanmoins, les virus de la grippe peuvent muter rapidement et devenir plus transmissibles entre humains, ce qui est préoccupant.

Les conditions de l'étude, similaires à celles des zones de traite en plein air au Texas, se concentraient sur la température et l'humidité. Elle a révélé que le virus H5N1 dans le lait restait stable sur le métal et le caoutchouc pendant plus d'une heure. Le virus H1N1 (grippe porcine) restait infectieux sur le caoutchouc pendant au moins trois heures et sur l'acier inoxydable pendant au moins une heure. Cela montre que les équipements de traite peuvent rester contaminés longtemps, augmentant ainsi le risque de propagation du virus des animaux aux humains.

Lisez aussi:

Aujourd'hui · 02:08

Étude : le rôle des femmes dans l’accueil au XVIIe siècle

Douglas Reed et Paul Duprex de l'Université de Pittsburgh, ainsi qu'A.J. Campbell et Seema Lakdawala de l'Université Emory, ont rédigé ce papier de recherche. L'étude a été financée par le Ministère de la Santé et des Services Sociaux ainsi que l'Institut National des Allergies et des Maladies Infectieuses.

Les travailleurs agricoles doivent porter des visières, des masques et des protections oculaires. Ils doivent également nettoyer minutieusement entre les séances de traite pour se protéger et éviter la propagation de maladies entre les animaux.

Le virus peut persister longtemps sur les équipements de traite, ce qui constitue un risque sanitaire majeur. Les travailleurs agricoles doivent respecter des règles de sécurité strictes, ce qui implique de nettoyer plus fréquemment les équipements et de porter systématiquement des protections. Le rapport indique que les exploitations laitières doivent améliorer immédiatement leur niveau d'hygiène pour empêcher la propagation du virus.

Connaître ces risques et prendre des mesures pour les prévenir peut protéger la santé des travailleurs agricoles et empêcher de nouvelles épidémies. Cela souligne également l'importance de la recherche médicale pour identifier les risques potentiels et orienter les règles de santé publique.

Avec la propagation de la grippe aviaire, cette étude rappelle aux exploitations laitières l'importance de mettre en place toutes les mesures de sécurité nécessaires. En suivant ces recommandations, les travailleurs agricoles peuvent aider à contenir la maladie et à maintenir un environnement de travail sécurisé pour tous.