Scoperti Gamberi Invasivi a Prato: Sequestrati 100 Esemplari in un Ristorante
RomeCirca cento gamberi della Louisiana vivi, specie nota come "gambero killer americano", sono stati scoperti in un ristorante di Prato gestito da cittadini cinesi. Gli ispettori della Guardia costiera di Livorno e della Asl hanno sequestrato i crostacei dopo un controllo. Gli esami confermano la pericolosità di questa specie, che può colonizzare rapidamente vari ambienti acquatici.
I motivi del sequestro includono:
- Potenziale pericolo per l'ecosistema con introduzione accidentale nel territorio.
- Rischio per la salute se consumati.
- Gravi carenze igienico sanitarie nel locale.
Durante l'ispezione, sono state riscontrate significative mancanze igieniche, come sporcizia e cattiva manutenzione. A causa di queste condizioni, le autorità hanno deciso di chiudere temporaneamente il ristorante fino a ripristino delle condizioni idonee per la ristorazione. Il proprietario è stato denunciato alla procura della Repubblica di Prato.
Questi eventi sottolineano l'importanza di regole rigide nella gestione di specie invasive e la necessità di mantenere alti standard igienico-sanitari nei ristoranti.
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