Nuove scoperte: proteine autoassemblanti rivoluzionano la cura della pelle e il suo impatto ambientale

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Di Fedele Bello
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Proteine che si assemblano su prodotti per la cura della pelle con foglie verdi.

RomeRicercatori della NYU Tandon School of Engineering hanno creato un nuovo prodotto per la cura della pelle chiamato Q5. Si tratta di un gel a base di proteine che mira a migliorare l'efficacia dei prodotti per la pelle. Questo gel contribuisce a stabilizzare e a prolungare la durata di tali prodotti quando applicati su pelle leggermente acida. Questa innovazione potrebbe trasformare l'industria cosmetica offrendo un'opzione più ecologica.

Principali caratteristiche del gel proteico Q5:

  • Stabile in ambienti acidi, rispettando il pH naturale della pelle.
  • Produzione sostenibile grazie alla fermentazione batterica o di lievito.
  • Ritenzione naturale dell'umidità grazie alla sua natura anfifilica.
  • Polivalenza nel legare diverse molecole per potenziare le prestazioni nella cura della pelle.

Questa ricerca potrebbe influenzare significativamente il settore. Si prevede che l'industria cosmetica raggiungerà un valore di 74,12 miliardi di dollari entro il 2027 ed è sempre alla ricerca di nuove idee. I consumatori cercano prodotti efficaci e realizzati in modo ecologico. Il gel a base di proteine Q5 potrebbe rappresentare un'alternativa innovativa ai materiali sintetici tradizionali.

Q5 funziona bene in ambienti acidi, mantenendo la sua efficacia per un periodo di tempo più lungo. Ciò significa che le persone potrebbero usarlo meno frequentemente e in quantità minori, risparmiando denaro e riducendo gli sprechi. Inoltre, il Q5 può essere prodotto tramite fermentazione, rispondendo alle preoccupazioni etiche legate all'uso di proteine di origine animale. Questo si adatta alla crescente richiesta di prodotti vegani e cruelty-free.

L'aggiunta di questo ingrediente nei PSPC offre ulteriori possibilità per sviluppare nuovi prodotti. La sua capacità di trattenere l'umidità e fungere da legante lo rende ideale come idratante e stabilizzante. Ciò semplifica il processo produttivo, supportando gli sviluppatori di prodotti e riducendo i costi di produzione.

Se molte persone iniziano a utilizzare Q5, ciò potrebbe spingere l'industria a impiegare più ingredienti biologicamente ingegnerizzati che puntano alla sostenibilità e all'efficacia. Il lavoro di ricerca della NYU Tandon mira a integrare la biotecnologia nei prodotti quotidiani, il che potrebbe definire nuove tendenze per i prodotti per la cura della pelle del futuro.

Lo studio è pubblicato qui:

http://dx.doi.org/10.1021/acsapm.4c02468

e la sua citazione ufficiale - inclusi autori e rivista - è

Dustin Britton, Jonathan Sun, Hammad Ali Faizi, Ligeng Yin, Wei Gao, Jin Kim Montclare. Recombinant Fibrous Protein Gels as Rheological Modifiers in Skin Ointments. ACS Applied Polymer Materials, 2024; 6 (20): 12832 DOI: 10.1021/acsapm.4c02468
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