Nuovo studio: il ruolo dello zinco nel rafforzamento della resilienza delle colture svelato

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Di Fedele Bello
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Colture sane che prosperano in un terreno ricco di zinco scintillante.

RomeGli scienziati hanno scoperto che lo zinco è cruciale per il processo di fissazione dell'azoto nelle leguminose. Questa scoperta potrebbe migliorare la coltivazione delle leguminose rendendo le colture più efficienti e riducendo la necessità di fertilizzanti sintetici. Comprendere come lo zinco controlla la fissazione dell'azoto può aiutarci ad aumentare l'apporto di azoto, incrementare i raccolti e sostenere un'agricoltura più sostenibile.

Di seguito sono elencati i punti salienti dello studio:

  • Il zinco agisce come segnale secondario nella fissazione dell'azoto.
  • FUN (Fixation Under Nitrate) è stato identificato come un nuovo sensore di zinco.
  • Questa nuova scoperta potrebbe aumentare la resilienza delle colture agli stress ambientali.

Ricercatori dell'Università di Aarhus in Danimarca, in collaborazione con l'Università Politecnica di Madrid e la European Synchrotron Radiation Facility in Francia, hanno individuato un nuovo sensore di zinco denominato FUN. Questo sensore aiuta le leguminose a rispondere al loro ambiente e a regolare l'efficacia della fissazione dell'azoto. Lo studio è stato pubblicato su Nature.

Lo studio ha rivelato che lo zinco trasmette informazioni ambientali nei noduli. FUN, un regolatore trascrizionale, interpreta questi segnali di zinco e controlla la degradazione dei noduli quando i livelli di azoto nel suolo sono elevati. Il professor Kasper Røjkjær Andersen spiega che FUN è regolato in base ai livelli cellulari di zinco. Quando i livelli di zinco sono alti, FUN è disattivato, mentre quando i livelli di zinco sono bassi, FUN diventa attivo.

Questo può avere un grande impatto sull'agricoltura. Mantenere attiva la fissazione dell'azoto può rendere più azoto disponibile. Questo favorisce sia i legumi che altre colture che utilizzano l'azoto residuo nel terreno. Offre nuove modalità di gestione agricola, riducendo la necessità di fertilizzanti azotati. Questa riduzione può portare a risparmi economici e minore impatto ambientale.

Rafforzare le piante contro il clima estremo è cruciale. Maggiore resistenza al calore, freddo, siccità e inondazioni può mantenere stabile la produzione agricola. Inoltre, permette la coltivazione di legumi in aree precedentemente inadatte. Questa robustezza è dovuta al ruolo del zinco nella comunicazione delle piante.

I ricercatori stanno studiando il funzionamento dei segnali di zinco. Vogliono utilizzare i risultati per migliorare colture di legumi come fagiolo, soia e caupì. Questi studi potrebbero potenziare la capacità di fissare azoto di queste piante e aumentare la loro resa complessiva.

Scoprire come il zinc e la funzione FUN possono aiutare a sviluppare metodi agricoli migliori. Questo può ridurre l’uso di fertilizzanti artificiali e migliorare la qualità del suolo, rappresentando un passo avanti verso un’agricoltura sostenibile.

Comprendere il ruolo dello zinco aiuta a coltivare raccolti migliori e più resistenti. Questo è fondamentale, e la ricerca continua porterà probabilmente ulteriori miglioramenti. Questo studio rappresenta un passo avanti decisivo per la coltivazione dei legumi.

Lo studio è pubblicato qui:

http://dx.doi.org/10.1038/s41586-024-07607-6

e la sua citazione ufficiale - inclusi autori e rivista - è

Jieshun Lin, Peter K. Bjørk, Marie V. Kolte, Emil Poulsen, Emil Dedic, Taner Drace, Stig U. Andersen, Marcin Nadzieja, Huijun Liu, Hiram Castillo-Michel, Viviana Escudero, Manuel González-Guerrero, Thomas Boesen, Jan Skov Pedersen, Jens Stougaard, Kasper R. Andersen, Dugald Reid. Zinc mediates control of nitrogen fixation via transcription factor filamentation. Nature, 2024; DOI: 10.1038/s41586-024-07607-6
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