Traditions de Noël en France : des festivités qui illuminent aussi le Nouvel An

ParisLa période de Noël en France est pleine de traditions uniques. Les marchés de Noël débutent dès novembre. À Strasbourg, le marché est célèbre depuis 1570. Les marchés de Paris incluent le Village de Noël et celui des Tuileries.

Le 24 décembre, on célèbre le Réveillon avec des plats tels que le foie gras et les huîtres. Les desserts incluent la bûche de Noël, un gâteau roulé en forme de bûche.

Les traditions provençales incluent les santons, petites figurines pour la crèche, et les 13 desserts symbolisant Jésus et ses apôtres.

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La période des fêtes continue en janvier et février avec :

• Les Étrennes : cadeaux pour les travailleurs le 31 décembre.
• Épiphanie (6 janvier) : on mange la galette des rois avec une fève cachée.
• Chandeleur (2 février) : on mange des crêpes pour célébrer la lumière croissante des jours.

Des coutumes comme celle de Père Fouettard rappellent les anciens rituels. Les papillotes, chocolat avec message, sont populaires. Les plats de fête incluent parfois des variétés de volaille comme la dinde de Noël. Les traditions françaises offrent une expérience festive prolongée jusqu'au Nouvel An.