Aardappels en menselijke urine: Een zuivere, duurzame mestrevolutie

AmsterdamBij Wageningen Universiteit in Lelystad zijn aardappels geoogst die zijn bemest met menselijke urine. Dit is onderdeel van een proef die duurzame alternatieven zoekt voor dierlijke mest en kunstmest. Projectleider Kimo van Dijk benadrukt dat menselijke mest eigenlijk niet veel verschilt van dierlijke mest.

In Nederland worden veel voedingsstoffen geïmporteerd voor landbouw. Deze proef onderzoekt hoe afvalstromen zoals urine en rioolslib nuttig ingezet kunnen worden. Van Dijk legt uit dat fosfaat, nu vaak vervuilend geïmporteerd, gemakkelijk uit menselijke ontlasting gehaald kan worden.

Voordelen van deze methode:

• Vermindering van kunstmestgebruik
• Herbruikbare voedingstoffen uit afval
• Potentieel schonere meststoffen

Lees ook:

Gisteren · 18:23

De Bilt bereikt ongekende hoogten: warmste 24 november ooit met 17,1 graden

Urine wordt bij de proef apart opgevangen in een woongroep in Arnhem. Dit is nodig om de voedingsstoffen zuiver te houden. Van Dijk denkt dat nieuwbouwwoningen in de toekomst voorzien kunnen worden van systemen voor ontlastingopslag.

Aardappelteler Pieter Evenhuis ziet kansen, maar maakt zich zorgen over medicijnresten in rioolstoffen. Van Dijk verzekert dat extra filtratiestappen zorgen voor zuivering. Volgens hem is de urineconcentraat schoner dan dierlijke mest en minder stinkend.

Dit onderzoek biedt mogelijkheden voor circulaire landbouw en het terugwinnen van waardevolle stoffen uit ons afval.